Pencahayaan bersepah adalah salah satu cara paling teruk untuk menerangi ruang, dan makanan berkualiti serta perkhidmatan yang cekap tidak dapat menyelamatkan suasana ruang makan yang rosak akibat pencahayaan yang kurang baik, manakala pencahayaan yang tidak betul juga boleh mengubah warna makanan dan menjadikannya kelihatan buruk.

Pencahayaan bukan sahaja untuk menerangi persekitaran tempat makan, tetapi juga tentang menganalisis situasi perniagaan, ciri serantau, keperluan pemasaran, pengalaman pelanggan dan dimensi lain ruang restoran. Dengan bantuan reka bentuk pencahayaan untuk mencipta ruang restoran berkualiti tinggi dengan kedua-dua suasana yang selesa dan promosi pemasaran.

Inspirasikan penerokaan restoran dengan suasana cahaya

a. Kurang lebih

Elakkan reka bentuk pencahayaan yang bersepah dan pilih untuk mencipta persekitaran yang selesa dengan pencahayaan yang lebih baik berdasarkan penggunaan lampu yang lebih sedikit. Meningkatkan kecekapan konfigurasi lampu dan mengurangkan pembaziran.

b. Mewujudkan persekitaran makan yang selesa

Mewujudkan persekitaran pencahayaan yang menarik pelanggan, ruang makan harus mewujudkan persekitaran yang selesa melalui pencahayaan, supaya pelanggan dapat merasai suasana ruang makan yang selesa sebelum mereka belum merasa makanan dan menjana minat untuk terus tinggal; menarik perhatian melalui pencahayaan, supaya beberapa hiasan bergaya, arca atau perabot lembut menjadi model untuk garis penglihatan pelanggan untuk menyediakan titik pendaratan, dan menghasilkan inisiatif untuk mengambil gambar keinginan untuk memukul kad; melaraskan yang kurang sempurna melalui pencahayaan Ruang reka bentuk seni bina, melemahkan ketidaksempurnaan dinding dan siling, reka bentuk pencahayaan yang betul boleh meningkatkan suasana ruang dengan serta-merta; dan butiran reka bentuk pencahayaan boleh menyerlahkan tahap dan gaya restoran, apabila butiran pencahayaan dimasukkan ke dalam lensa pengunjung, pencahayaan secara semula jadi akan bertukar menjadi sebahagian daripada promosi jenama restoran.

Bagaimana untuk memilih lekapan lampu untuk ruang makan anda?

Dalam reka bentuk pencahayaan komersial, konsep "berorientasikan rakyat" digunakan secara beransur-ansur.

Taburan cahaya di restoran, tahap cahaya, akan memainkan peranan dalam suasana ruang pada masa yang sama kesan cahaya juga boleh memainkan peranan dalam merangsang selera makan.

Cahaya bukan sahaja untuk memenuhi keperluan pencahayaan asas dan sentimen budaya, tetapi juga untuk memberi tumpuan kepada persekitaran membentuk, dalam tahap psikologi emosi pengguna memainkan kesan positif, menyebabkan resonans visual dan rohani.

1. Pilihan Suhu Warna

Dalam reka bentuk lampu kedai, pilih suhu warna yang betul bagi produk pencahayaan adalah sangat penting, suhu warna yang berbeza pada suasana pembuatan dan kesan emosi adalah sangat berbeza:

Apabila suhu warna kurang daripada 3300K, cahaya dikuasai oleh cahaya merah, memberikan orang rasa kehangatan dan kelonggaran;

Apabila suhu warna adalah 3300-6000K, kandungan cahaya merah, hijau, biru menyumbang kepada bahagian tertentu, memberikan orang perasaan semula jadi, selesa, stabil;

Apabila suhu warna melebihi 6000K, cahaya biru menyumbang sebahagian besar persekitaran ini membuatkan orang berasa serius, sejuk, rendah diri.

Ruang makan perlu mewujudkan persekitaran cahaya yang hangat dan harmoni, dan makanan lebih menarik dalam persekitaran pencahayaan yang hangat dengan CRI yang tinggi.

Suhu warna dan pencahayaan hendaklah berkadaran dengan padanan, iaitu pencahayaan tinggi suhu warna tinggi, pencahayaan rendah suhu warna rendah. Jika suhu warna tinggi, tetapi pencahayaan rendah, ia akan menjadikan ruang kelihatan suram. Terdapat juga di kawasan fungsi yang sama, permukaan dan objek, penggunaan suhu warna sumber cahaya yang konsisten, supaya suhu warna persekitaran cahaya adalah seragam.

1. Mengelakkan Silau

Penggunaan lampu anti silau dan tanglung membolehkan pelanggan berasa selesa di ruang makan dan mengabaikan kewujudan cahaya itu sendiri.

2. Rendering Warna Lampu

Penyampaian warna merujuk kepada tahap sebenar warna yang diberikan oleh objek apabila ia diterangi oleh sumber cahaya. Paparan warna cahaya mesti dipilih sebagai parameter gred cemerlang dan indeks paparan disyorkan lebih besar daripada 90-95.

Apabila objek disinari oleh sumber cahaya dengan spektrum terputus dan tidak lengkap, warna akan diherotkan ke tahap yang berbeza-beza.
Untuk produk LED spektrum penuh, indeks pemaparan warna adalah hampir 100.(Ra>97, CRI>95,Rf>95,Ra>98)

Dalam kes cahaya anti-biru, ia boleh mewujudkan persekitaran pencahayaan semula jadi dan sebenar, mengekalkan tahap pembiakan cahaya yang tinggi, dan menjamin pemaparan warna cahaya, supaya objek memberikan kesan yang lebih realistik dan terang.

Apakah yang perlu saya bimbangkan tentang pencahayaan aksen?

Ruang katering bukan sahaja memenuhi keperluan asas makan, tetapi juga perlu mengekspresikan konsep budaya dengan bantuan reka bentuk pencahayaan. Pencahayaan utama dalam pemilihan sumber cahaya dan lampu, selain untuk memenuhi keperluan pencahayaan setiap kawasan, tetapi juga perlu mempertimbangkan gabungan reka bentuk nada jenama restoran dan masakan, rasa, gred, gaya, suasana dan koordinasi persekitaran cahaya .

1. Cahaya Pemfokusan

Reka bentuk ruang memfokuskan pada butiran, dengan pencahayaan aksen yang baik, supaya cahaya berkumpul di tempat yang perlu diterangi. Sebagai contoh, meja ruang makan boleh menggunakan candelier untuk menerangi permukaan meja, mempersembahkan tetapan meja dengan teliti dan perhatian, dan menjadi perincian yang sempurna untuk menarik pengunjung.

2. Mengawal Pencahayaan

Pencahayaan perlu dikawal pada 199Lx-150Lx, dan pencahayaan tempatan meja makan mencapai 400Lx-500Lx. Atas dasar memastikan ruang keseluruhan diterangi dengan secukupnya, pencahayaan cahaya ruang meja makan dinaik taraf dengan sewajarnya, yang akan menjadikan warna hidangan lebih menyelerakan.

3. Pencahayaan Kotak

Teras pencahayaan kotak adalah sifat peribadi. Reka bentuk lampu kotak perlu memberi perhatian kepada melemahkan kelemahan, menekankan tumpuan. Sebagai contoh, sumber cahaya akan ditekan ke bawah, seperti lebih dekat dengan meja di belakang disekat, supaya ruang di atas hitam dan cahaya di sekeliling desktop akan membentuk kontras yang lebih tersendiri, supaya ruang lebih peribadi .